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En 1909, une série de crimes particulièrement horribles a semé la terreur dans le sud de La Réunion. Non contents de tuer leurs victimes, les criminels les égorgeaient afin de fabriquer avec leur sang un sirop censé les rendre invisibles : le "sirop de cadavre". Ce fait divers est resté dans les annales comme "l'affaire Sitarane", du nom d'un des protagonistes. Cent ans plus tard, des métropolitains sont assassinés selon la méthode employée par Sitarane et sa bande.
La peur se répand dans File. La police s'interroge. S'agit-il d'une secte satanique ? D'un groupe d'illuminés s'étant donné pour mission de venger les victimes de l'esclavage ? De l'acte solitaire d'un déséquilibré? En charge des faits divers, Christophe Véron, un jeune journaliste fraîchement débarqué, découvre un lieu clos où l'esclavage hante toujours les mémoires et où la sorcellerie se mêle aux religions.
Il perd pied peu à peu... Dans La Fête noire, Bruno Testa nous entraîne à la découverte d'une Réunion rarement explorée : La Réunion du "fait-noir" ou "fénoir" - autrement dit de la peur, de l'ignorance et des ténèbres -, loin des cartes postales touristiques.