Biographie de Jean-Robert Pitte
Jean-Robert Pitte, professeur à l'université de Paris-Sorbonne (Paris-IV), est vice-président de la Société de Géographie et membre du Comité de direction des Annales de géographie. Il a notamment publié Histoire du paysage français (Tallandier, 1983, nouvelle édition 2001), Terres de Castanide. Hommes et paysages du châtaigner en Europe de l'Antiquité à nos jours (Fayard, 1986), Le Japon (Sirey, 1991), Gastronomie française (Fayard, 1991).