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La pâtisserie de référence

Pierre-Paul Zeiher

,

Jean-Michel Truchelut

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Pierre-Paul Zeiher et Jean-Michel Truchelut - La pâtisserie de référence.
49,00 € Neuf
Grand format 49,00 €
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Caractéristiques

  • Date de parution
    03/10/2024
  • Editeur
    Editions BPI
  • Collection
    DE REFERENCE
  • ISBN
    978-2-38622-059-3
  • EAN
    9782386220593
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    726 pages
  • Poids
    1.413 Kg
  • Dimensions
    18,0 cm × 24,0 cm × 3,4 cm

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