Sabine BERTOLASO est Maître de Conférences à la Faculté de Droit de la Rochelle. Elle enseigne le droit de la responsabilité des constructeurs et de l'assurance construction en DESS aux Universités de Bordeaux, Poitiers et La Rochelle, au CFPN de Bordeaux et à l'ICH-CNAM de Bordeaux.
Emmanuelle MÉNARD, associée au sein de la SELARL inter-barreaux RACINE, est avocat à la Cour d'appel de Bordeaux. Elle exerce principalement son activité dans les domaines du droit de la construction, du droit des assurances et du droit immobilier. Elle enseigne le droit immobilier et la procédure d'expertise judiciaire à l'ICH-CNAM de Bordeaux.