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Samiel s'envole vers la Réunion en 1999. C'est là qu'il découvre la beauté du monde. Beauté qu'il veut transmettre aux jeunes générations en devenant éleveur de champions dans la glorieuse Education Nationale. Ce livre est comme un rhum arrangé. Si l'on mélange le goût du partage et l'humour des Réunionnais avec la pédagogie du prof, il était logique de faire ce guide sur le plus bel endroit du monde.
Un guide plein d'humour et de clins d'oeil à tous ceux qui y ont séjourné