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La truffe - Le sacre du diamant noir - Grand Format
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Résumé
La Truffe, La truffe est sans conteste liée à la terre et au terroir. Dans ce livre, les lecteurs découvriront le cycle de vie d'une truffe, les différentes espèces, ainsi que tous les secrets de sa culture.
Caractéristiques
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Date de parution17/02/2010
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-35055-142-5
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EAN9782350551425
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages118 pages
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Poids0.466 Kg
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Dimensions18,8 cm × 20,4 cm × 1,6 cm
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À propos de l'auteur
Biographie d'Elisabeth Cossalter
Elisabeth Cossalter est maître de conférence en information et communication à l'Université de Lyon. Elle est aussi correspondante pour la presse magazine et se passionne, par ailleurs, pour tout ce qui touche au patrimoine culturel, au savoir-faire humain et aux typicités régionales. Jean-Marc Blache est photographe à Grenoble au sein de l'agence régionale Mission, qui propose une couverture photographique des Alpes à la Méditerranée.Il collabore à de nombreux ouvrages et revues. Ses passions, la nature et le travail des hommes.