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Le basilic - Botanique, culture & gastronomie
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Résumé
Le basilic est très populaire. Peter Bauwens décrit dans ce livre le riche passé de la plante royale qu'est l'Ocimum basilicum et montre comment cultiver soi-même cette plante, dont on compte plus de 42 variétés différentes. Laissez-vous surprendre par la multitude des formes, des odeurs et des goûts. Savourez également les recettes exquises et extrêmement simples.
Caractéristiques
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Date de parution21/04/2008
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Editeur
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ISBN978-2-7449-0745-6
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EAN9782744907456
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PrésentationBroché
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Nb. de pages96 pages
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Poids0.395 Kg
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Dimensions22,0 cm × 22,0 cm × 0,9 cm
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