Le grand manuel des cocktails - Dans les coulisses du bartender - Grand Format

Name: Le grand manuel des cocktails
Price: 35 EUR
Availability: Instock
Author: Lucas Tubiana
ISBN: 9782501188104

Lucas Tubiana

Orathay Souksisavanh

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Lucas Tubiana - Le grand manuel des cocktails - Dans les coulisses du bartender.

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20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maitriser l'art d'assembler softs et spiritueux. Old fashioned -... Lire la suite

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20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maitriser l'art d'assembler softs et spiritueux. Old fashioned - Singapore sling - Bramble - Fog cutter - Penicillin - Dry martini - Gin fizz - Flip - Mint julep - Last word - Whiskey sour - Dark and stormy - Pina colada - Pisco sour. Pour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender.

Date de parution

07/08/2024
Editeur

Marabout
ISBN

978-2-501-18810-4
EAN

9782501188104
Format

Grand Format
Présentation

Relié
Nb. de pages

219 pages
Poids

1.56 Kg
Dimensions

24,3 cm × 31,9 cm × 2,8 cm

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100 recettes des cocktails les plus emblématiques.

Le grand manuel des cocktails - Dans les coulisses du bartender - Grand Format

Lucas Tubiana

Pierre Javelle

(Photographe)

Yannis Varoutsikos

(Illustrateur)

Anne Cazor

(Conseiller scientifique)

Orathay Souksisavanh

(Styliste)

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