En cours de chargement...
Le Guide Pratique Des Accords Vins Et Mets - Occasion
9,90 €
Occasion
Article d'occasion contrôlé par nos équipes.
En savoir plus sur sur notre contrôle qualité
En savoir plus sur notre contrôle qualité.
Tous nos livres d’occasion ont leurs propres histoires en plus d'en raconter une.
Cependant, un contrôle minutieux est effectué par nos équipes afin de vérifier qu’ils respectent notre charte de qualité. A savoir, des livres lus peu de fois pouvant présenter des traces d’usure ou de vieillissement, mais qui ne nuisent pas à la lecture.
La couverture et le dos peuvent présenter de petits défauts. Le papier avec le temps peut être jauni sans pour autant gêner la lecture. Toutes les pages sont présentes. Des livres à lire et relire encore et encore…
*Photo non contractuelle. L'édition livrée peut différer de celle commandée.
Exclusivité magasins
Résumé
Mariage de goûts et de saveurs sont au cœur du présent guide. Jacques Orhon, gastronome averti et expert en vins, a voulu répondre à la question qui lui est le plus fréquemment posée : quelle bonne bouteille doit-on servir avec tel plat ? Pour accompagner 700 suggestions de mets, il a sélectionné soigneusement plus de 600 vins dont la moitié sont présentés avec leur étiquette, ce qui permet de les reconnaître aisément.
Jacques Orhon dévoile aussi quelques-uns de ses secrets et vous fait part de plusieurs trucs et autres détails qui sauront impressionner vos invités : températures de service, ouverture de la bouteille, lecture de l'étiquette, conservation, etc. Ce guide, par sa conception graphique pratique et facile à utiliser, vous apprend tout ce que vous devez savoir pour devenir un expert dans le service des vins et démythifie au passage bien des aspects de la question.
Caractéristiques
-
Date de parution28/09/2000
-
Editeur
-
ISBN2-7619-1578-X
-
EAN9782761915786
-
PrésentationBroché
-
Nb. de pages190 pages
-
Poids0.41 Kg
-
Dimensions16,6 cm × 20,4 cm × 1,2 cm
Avis libraires et clients
Avis audio
Écoutez ce qu'en disent nos libraires !