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Ce livre examine la dénomination Nzombo le soir créée en RD du Congo. Elle est la formulation elliptique de "Nzombo elyaka na mpokwa" (L'anguille mange le soir). La population emploie cette expression populaire dans plusieurs champs. Dans le domaine économique, elle renvoie au pauvre qui ne mange qu'une fois, le soir. S'agissant du registre religieux, cette dénomination est attribuée au croyant de l'Eglise de réveil qui, accompagné de Jésus, attend (même) jusqu'au "soir" de sa vie la bénédiction divine ; et cette attente se fait dans la patience, les prières, les privations et le dénuement.
Dans le champ social, Nzombo le soir s'applique aux prostituées qui, comme l'anguille, dorment le jour et vont chercher leur "nourriture" le soir. Il appert que derrière ces sens apparents se cachent des sens connotés, mieux, des réalités sociales que ce livre a analysées. Dans la majorité des cas, cette dénomination revêt une valeur dépréciative : personne ne veut être ni vivre comme un pauvre qui ne peut manger à sa faim, moins encore comme une prostituée qui mène une vie de subsistance et couverte d'opprobre.
Cet ouvrage démontre que la dénomination ou les expressions populaires "(auto)mobilisent" l'histoire et ses enjeux à l'instar des livres et manifestations artistiques. Elles témoignent des réalités vécues au quotidien par la population.