Le petit Larousse des cocktails - Grand Format

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Résumé

200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen ! Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s'invitent à l'apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. Grâce à ces 200 recettes, devenez un vrai pro du shaker ! Rhum, tequila, gin, vodka, champagne, cognac, whisky et même sans alcool...
Des cocktails pour tous les goûts et toutes les occasions, des plus classiques aux plus extravagants ; Des conseils pratiques pour se repérer dans les alcools et apprendre à les connaître ; Des règles de base simples et efficaces qui vous aideront dans la réalisation de vos cocktails, même les plus complexes ; Un descriptif complet du matériel du bon barman avec des conseils d'utilisation. Dosez, associez, frappez, décorez...
et savourez !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/10/2024
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-607319-7
  • EAN
    9782036073197
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    352 pages
  • Poids
    1.526 Kg
  • Dimensions
    20,2 cm × 24,3 cm × 3,3 cm

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