Le petit précis du Macarons - Coffret avec un thermomètre et 5 poches

Name: Le petit précis du Macarons
Price: 18.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: José Maréchal
ISBN: 9782501182225

Frédéric Lucano

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José Maréchal et Frédéric Lucano - Le petit précis du Macarons - Coffret avec un thermomètre et 5 poches.

Un coffret pour démarrer tout de suite : Les recettes basiques et les gestes de base. Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop... Lire la suite

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Un coffret pour démarrer tout de suite : Les recettes basiques et les gestes de base. Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron. Des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir. Photographies : Frédéric Lucano.

Date de parution

23/09/2024
Editeur

Marabout
ISBN

978-2-501-18222-5
EAN

9782501182225
Présentation

Coffret
Poids

0.405 Kg
Dimensions

25,2 cm × 21,5 cm × 3,5 cm

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Le petit précis du Macarons - Coffret avec un thermomètre et 5 poches

José Maréchal

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