Avec les années, la silhouette se modifie. Tous les spécialistes s'accordent à reconnaître à cette manifestation deux responsables principaux : L'âge lui-même et la prise de poids. Ces phénomènes naturels qui s'étalent sur plusieurs années, varient selon les individus et selon les comportements observés. Les modifications du corps interviennent généralement à partir de la quarantaine, période annonciatrice d'anarchie hormonale, de changements radicaux dans l'environnement familial et social. Il s'ensuit des troubles psychologiques entraînant des modifications alimentaires (grignotage, goût prononcé pour le sucre...) corrélées avec des dépenses énergétiques diminuées. Pour préparer l'avenir, limiter les conséquences esthétiques et prévenir notamment les risques de maladies cardio-vasculaires, il est primordial de renouer avec cette période de la vie. Cet ouvrage vous permet de connaître davantage ces mécanismes complexes à l'origine des modifications de la silhouette tout en vous offrant la possibilité d'agir rapidement et efficacement sur ces effets. Vous apprendrez ainsi à modifier quelque peu vos habitudes alimentaires pour combiner utilement le plaisir de l'aliment avec celui de l'équilibre du corps.