Les algues - Leurs propriétés nutritives et leurs bienfaits

2e édition

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Géraldine Teubner - Les algues - Leurs propriétés nutritives et leurs bienfaits.
Faibles en matières grasses et très riches en vitamines et en minéraux, les algues sont bénéfiques pour l'être humain. En fonction des espèces,... Lire la suite
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Résumé

Faibles en matières grasses et très riches en vitamines et en minéraux, les algues sont bénéfiques pour l'être humain. En fonction des espèces, elles peuvent aider à fortifier l'organisme, à le rééquilibrer ou à le désintoxiquer. Grâce à ce précieux cadeau de la mer, tout un monde de saveurs s'offre à vous ! Une véritable invitation à découvrir et à apprêter cet aliment excellent pour la santé. Apprenez à colorer et à enrichir vos plats les plus simples au moyen de ces plantes aquatiques qui, comme les aromates, rehaussent leur goût.
Pour leur originalité, pour leur richesse unique sur le plan nutritif et pour le bien de votre corps, osez apprivoiser les algues !

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/03/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7640-1713-5
  • EAN
    9782764017135
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.18 Kg
  • Dimensions
    15,4 cm × 23,0 cm × 0,9 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Géraldine Teubner

Géraldine Teubner a écrit plusieurs ouvrages sur les bienfaits d'une alimentation saine.

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