Quel plaisir de préparer les amuse-bouches et quel bonheur de les déguster entre amis ! Le chef auteur de cet ouvrage est un spécialiste de ces recettes....
Lire la suite
Quel plaisir de préparer les amuse-bouches et quel bonheur de les déguster entre amis ! Le chef auteur de cet ouvrage est un spécialiste de ces recettes. Il fut responsable chez un des plus grands traiteurs français. Il a réuni plus de 200 recettes d'amuse-bouches d'Europe dont une trentaine ont été photographiées.