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Le coq fait partie de l'histoire du Nord et du Pas-de-Calais depuis des siècles. Contes et légendes sont présents sur tout le territoire et vous allez vagabonder de découvertes en surprises. Cinq races de coq sont officiellement reconnues pour la région Nord. Le grand combattant du Nord, le coq d'Estaires, le coq de Bourbourg, le coucou des Flandres et le coq d'Hergnies. Découvrez-les dans cet ouvrage qui dévoile quelques beaux secrets sur la basse-cour du Nord avec laquelle le citadin a pris de la distance.
C'est un véritable patrimoine génétique du Nord et du Pas-de-Calais auquel nous avons ajouté l'histoire secrète du coq de La Voix du Nord qui fait la fierté de l'entreprise, et quelques traditions comme l'installation d'un coq au sommet d'une église. Un ouvrage que tous les amateurs et collectionneurs de coqs doivent posséder pour fignoler leur passion.