Les coquillages

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Jean-Louis Robert - Les coquillages.
Jean-Louis Robert vous fait découvrir tous ses secrets pour cuisiner les coquillages : la palourde, les moules, les Saint Jacques, ... tous les bons... Lire la suite
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Résumé

Jean-Louis Robert vous fait découvrir tous ses secrets pour cuisiner les coquillages : la palourde, les moules, les Saint Jacques, ... tous les bons produits de la mer.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/02/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-87747-927-1
  • EAN
    9782877479271
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.085 Kg
  • Dimensions
    11,7 cm × 16,7 cm × 0,4 cm

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