Les desserts

Christophe Raynaud de Lage

(Photographe)

,

Daniel Czap

(Photographe)

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André Martin

(Photographe)

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Collectif

Note moyenne 
Pierre-Yves Chupin - Les desserts.
Après "Les Marmites" et "Les Casse-croûte", découvrons "Les desserts" de nos régions : mousse de cerise dans le Pays basque, tarte aux pralines roses... Lire la suite
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Résumé

Après "Les Marmites" et "Les Casse-croûte", découvrons "Les desserts" de nos régions : mousse de cerise dans le Pays basque, tarte aux pralines roses en Savoie, tourment d'amour en Guadeloupe... Et, à chaque fois, le portrait tendre du cordon-bleu qui nous offre sa recette.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/05/2006
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-84270-584-X
  • EAN
    9782842705848
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    135 pages
  • Poids
    0.845 Kg
  • Dimensions
    21,5 cm × 28,0 cm × 1,3 cm

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