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L'ouvrage propose un état des connaissances contemporaines dans le domaine de la GRH, pour inviter à en réfléchir les pratiques et les théories. La première partie de l'ouvrage explicite les principaux courants (en psychologie, sociologie, anthropologie, économie, etc.) qui ont fondé la GRH, science récente et multi-disciplinaire. Le lecteur entre dans une compréhension de la carte des grands courants en GRH.
Dans la seconde partie, les auteurs visitent les objets-clés de la GRH (les carrières, la formation et les compétences, les relations sociales, l'égalité professionnelle, la santé au travail, la flexibilité, la rémunération) pour rendre compte à la fois des connaissances existantes et des controverses qui les animent. Dans la troisième partie, les auteurs explorent les objets en émergence de la GRH (les instruments de gestion, le travail, le territoire, le tournant pratique, les approches multi-niveaux, les nouvelles formes d'organisation et d'emploi), tels qu'ils invitent à réfléchir autrement, voire à renouveler, pratiques et théories en gestion des ressources humaines.
Chaque chapitre est rédigé par un ou des auteurs spécialistes du sujet.