Les objets de la cuisine

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Théo Fraisse et John Victor - Les objets de la cuisine.
Même si les modes de vie ont évolué, la cuisine a été et demeure au centre du foyer, que l'on s'y retrouve pour mettre "la main à la pâte" ou "les... Lire la suite
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Résumé

Même si les modes de vie ont évolué, la cuisine a été et demeure au centre du foyer, que l'on s'y retrouve pour mettre "la main à la pâte" ou "les pieds sous la table", pour les gestes simples du quotidien ou pour partager des moments plus conviviaux... Dans ce décor du quotidien, d'innombrables objets jouent tour à tour leur rôle, de la casserole au robot, du fouet aux différents moulins, du hachoir au presse-viande.
Les fours s'allument et les réfrigérateurs ronronnent, les marmites sifflent... Les matériaux évoluent : le cuivre, l'alu, la Bakélite, l'acier... On suit ou non les recettes. Puis la table est préparée selon des gestes immuables. Les objets de la cuisine ont sans aucun doute une âme, celle du théâtre culinaire sur lequel le rideau se lève jour après jour.

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/03/2014
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35530-180-3
  • EAN
    9782355301803
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    156 pages
  • Poids
    0.69 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 25,0 cm × 1,5 cm

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À propos des auteurs

Théo Fraisse est originaire du Massif Central, c'est dans les vide-greniers et brocantes qu'il a commencé à s'intéresser aux boîtes en tôle lithographiée et aux vieux journaux dès la fi n des années 1970. Toujours enthousiaste à la découverte de nouveaux témoignages du passé, c'est un chineur et un chercheur. John Victor a vite attrapé le virus de la collection, avec toujours en tête l'importance de l'objet et de sa trace laissée dans la vie de chacun.
"Objets avez-vous donc une âme ?", la réponse est évidemment oui pour ce chasseur de collectionneurs, prêt à tout pour rencontrer ces gardiens du patrimoine et photographier leur collection, le reflet de toute leur passion.

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