Les recettes Philadelphia

Romain Tischenko : Grand vainqueur de Top Chef 2010, diffusée sur M6, Romain Tischenko a ouvert avec son frère son premier restaurant, Le Galopin, l'année dernière. Il y propose une carte qui se renouvelle tous les jours et qu'il élabore avec des produits du marché. Romain est un chef en constante ébullition qui aime cuisiner à l'instinct. Ce Normand d'origine a fait ses armes au Palais de la Méditerranée, à Nice.
II a enchaîné par une saison à Megève, puis au Grand - Hôtel de Saint - Jean - de - Luz. avant d'aller travailler au côté de William Ledeuil à Ze Kitchen Galerie, à Paris. Romain Tischenko est l'auteur Du style dans l'assiette. L'ouvrage est sorti chez Hachette Pratique. Grégory Cuilleron : Grégory est le gagnant de la première saison Un dîner presque parfait, diffusée sur M6 en 2008. Il sort de nouveau vainqueur de la spéciale Un dîner presque parfait : le combat des régions, puis participe à Top Chef, où il fait la connaissance de Romain Tischenko.
En 2011, Grégory ouvre Epicerie & Compagnie, puis reprend le café restaurant Fénet, tous deux situés à Sainte - Foy - lès - Lyon. Il est, depuis 2010, l'ambassadeur de l'AGEFIPH, association de gestion du fonds pour l'insertion professionnelle des personnes handicapées. Il est l'auteur de deux ouvrages parus chez M6 Editions, Dans la cuisine de Grégory et Dans le bistrot de Grégory.