A vous mes amis chats, originaires du désert, à vous mes copains et mes copines... Divine, Finette, Morolakinok, Mikabalou, Roudoudou et les autres... Cela fait des années que, moi Lilou, j'observe Claudine Duluat écrire des livres de recettes et faire la cuisine pour elle, son mari, leurs amis ; et très souvent elle fait des terrines. Elle est tellement passionnée par ce sujet qu'elle a même fondé un club, le "Club de la Terrine" ! Et voilà qu'elle vient de terminer un nouvel ouvrage qui s'intitule "Terrines Cent Façons", c'est vous dire son expérience et aussi ravie de ses invités.
C'est bien parce que je me régale moi aussi que j'ai décidé de vous en faire profiter en adaptant ses recettes tout en respectant les règles essentielles au maintien de votre forme, de votre dynamisme et de votre beauté. Découvrez-les donc, mes recettes, elles vous apprendront comme Claudine, la passion des terrines. Elles m'auront aussi permis de me remémorer un certain nombre d'histoires vraies et j'ai demandé à une grande amie des chats, Joëlle de Gravelaine, de les réécrire pour vous.
Enfin, comme il a le coup de patte acéré, c'est à un autre grand ami, Fernando Puig Rosado, que j'ai confié le soin d'illustrer ce recueil. Redressez vos moustaches mes amis, aiguisez vos couteaux et maintenant, à vos fourneaux !