Les vins suisses - Des origines à l'horizon 2050 - Poche

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Résumé

Quand et comment le vin est-il apparu en Suisse ? Comment la filière s'est-elle structurée et comment affronte-t-elle les défis climatiques actuels et à venir ? Ce livre retrace l'histoire et le présent des vins suisses depuis le 19e siècle.

Caractéristiques

  • Date de parution
    27/06/2024
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-88915-622-1
  • EAN
    9782889156221
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    168 pages
  • Poids
    0.157 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 18,0 cm × 1,1 cm

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