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Manuels scolaires (995 résultats)
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  • Jean-Charles Crinchon et David Joigniaux - Cahier du réparateur en carrosserie Bac Pro - Tome 1.
    Cahier du réparateur en carrosserie Bac Pro. Tome 1
    Jean-Charles Crinchon, David Joigniaux
    • Casteilla
    • Broché
    • Paru le : 06/09/2012
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  • Philippe Campart et Cathy Guenot Marty - Biologie, microbiologie et hygiène appliquées en situations professionnelles CAP coiffure.
    Biologie, microbiologie et hygiène appliquées en situations professionnelles CAP coiffure
    Philippe Campart, Cathy Guenot Marty
    Marie-Pascale Schammé (Préfacier), Lionel Auvergne (Illustrateur), Alice Gravier (Illustrateur)
    • Casteilla
    • Broché
    • Paru le : 30/03/2015
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    28,00 €
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  • Paul Brunet - La sommellerie de référence - Le vin et les vins au restaurant.
    La sommellerie de référence. Le vin et les vins au restaurant
    Paul Brunet
    Philippe Faure-Brac (Préfacier)
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/06/2019
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  • J Jacob et Yves Malesson - Guide pratique de l'Usinage - Tome 2, Tournage.
    Guide pratique de l'Usinage. Tome 2, Tournage
    Edition 2006
    J Jacob, Yves Malesson, D Ricque
    • Hachette Technique
    • Broché
    • Paru le : 12/04/2006
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    25,50 €
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  • Philippe Campart et Cathy Guenot-Marty - 1re-Tle Bac Pro métiers de la coiffure Pôle 1 - Tome 1, La coloration et la forme durable, Pochette élève.
    1re-Tle Bac Pro métiers de la coiffure Pôle 1. Tome 1, La coloration et la forme durable, Pochette élève
    Edition 2021
    Philippe Campart, Cathy Guenot-Marty
    • Delagrave
    • Broché
    • Paru le : 30/03/2021
    31,00 €
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  • Dominique Galiana et Catherine Le Roux - Modules EG3-EP2 Biologie-écologie 2de Pro Productions.
    Modules EG3-EP2 Biologie-écologie 2de Pro Productions
    Dominique Galiana, Catherine Le Roux, Isabelle Monchâtre, Thierry-Marc Botreau
    • Educagri
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2017
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  • Virginie Best - Techniques des services d'aide à la personne Module MP3 CAP Agricole Services aux personnes.
    Techniques des services d'aide à la personne Module MP3 CAP Agricole Services aux personnes
    Virginie Best
    • Docéo éditions
    • Broché
    • Paru le : 27/05/2015
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  • Jean-Charles Crinchon et David Joigniaux - Cahier du réparateur en carrosserie 1e Bac Pro - Tome 2.
    Cahier du réparateur en carrosserie 1e Bac Pro. Tome 2
    Jean-Charles Crinchon, David Joigniaux
    • Casteilla
    • Broché
    • Paru le : 10/07/2013
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    38,00 €
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  • Houria Bousaïd et Nahima Bousaïd - Terminale Baccalauréat professionnel Métiers de l'accueil.
    Terminale Baccalauréat professionnel Métiers de l'accueil
    Edition 2021
    Houria Bousaïd, Nahima Bousaïd
    • Bertrand-Lacoste
    • Broché
    • Paru le : 15/04/2021
    19,60 €
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  • Frédéric Percheron et Cyril Chainay - Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle - Tome 1, Matières premières.
    Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle. Tome 1, Matières premières
    Frédéric Percheron, Cyril Chainay
    • Le Génie Editeur
    • Broché
    • Paru le : 20/06/2016
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    31,00 €
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  • L Rimbaud et G Layes - Guide pratique de l'Usinage - Tome 1, Fraisage.
    Guide pratique de l'Usinage. Tome 1, Fraisage
    Edition 2006
    L Rimbaud, G Layes, J Moulin
    • Hachette Technique
    • Broché
    • Paru le : 12/04/2006
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    25,50 €
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  • Véronique Giacalone - CAP agricole Module MG1 - Devenir un consommateur averti.
    CAP agricole Module MG1. Devenir un consommateur averti
    Véronique Giacalone
    • Docéo éditions
    • Broché
    • Paru le : 19/04/2021
    19,80 €
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  • Pierre Villemain - Sciences et technologies culinaires 1re STHR.
    Sciences et technologies culinaires 1re STHR
    Edition 2016
    Pierre Villemain
    Collectif
    • Nathan Technique
    • Broché
    • Paru le : 22/07/2016
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    21,50 €
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  • Françoise Degez - Gestion d'un institut BP et Bac Pro Esthétique.
    Gestion d'un institut BP et Bac Pro Esthétique
    Edition 2014-2015
    Françoise Degez
    • Fontaine Picard
    • Broché
    • Paru le : 08/07/2014
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    19,00 €
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  • Gilles Charles - La cuisine simplifiée - Du CAP au BTS et formation tout au long de la vie.
    La cuisine simplifiée. Du CAP au BTS et formation tout au long de la vie
    Gilles Charles
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 03/07/2008
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  • Annabelle Bachelet et Franck Daubignard - Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR - Pochette élève.
    Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR. Pochette élève
    Edition 2022
    Annabelle Bachelet, Franck Daubignard, Emmanuelle Depoux, Cyrille Guédon, Juline Laviron
    • Delagrave
    • Broché
    • Paru le : 16/05/2022
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  • Germaine Richy et Anne-Marie Bonnet - Cours Complet De Stenonographie Simplifiee. Systeme Prevost-Delaunay De Base.
    Cours Complet De Stenonographie Simplifiee. Systeme Prevost-Delaunay De Base
    Germaine Richy, Anne-Marie Bonnet, Simone Boulet
    • Bertrand-Lacoste
    • Broché
    • Paru le : 01/04/1996
    9,60 €
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  • Joël Guérinet et André Jutan - Le bar de référence.
    Le bar de référence
    Joël Guérinet, André Jutan
    Henri Di Nola (Préfacier), Michel Bigot (Préfacier), Laurent Agar (Préfacier)
    • BPI (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 06/09/2021
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    39,00 €
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  • Claire Spannagel et Eric Wisniewski - Production et service en restaurations CAP.
    Production et service en restaurations CAP
    Claire Spannagel, Eric Wisniewski
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/09/2023
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  • Jean-Charles Balthazard - Profession chocolatier-confiseur CAP - Manuel élève.
    Profession chocolatier-confiseur CAP. Manuel élève
    Edition 2018
    Jean-Charles Balthazard
    • Delagrave
    • Broché
    • Paru le : 06/03/2018
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    39,90 €
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