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Qui a dit qu'il fallait bannir le petit déjeuner et le goûter dès
qu'on était adulte ? Certainement pas Anne-Sophie Luguet-
Saboulard qui redonne une place d'honneur à ces deux mini-
repas trop souvent négligés. En effet, ils jouent un rôle capital
dans la bonne répartition de nos apports journaliers, alors
pourquoi s'en priver ? Parce qu'ils sont trop sucrés et donc trop
caloriques ? A nous de bien les composer alors ! Dans ce livre,
découvrez : Toutes les bonnes raisons de ne pas zapper le petit
déjeuner et le goûter: pourquoi ils sont importants pour notre
alimentation, comment équilibrer parfaitement fruits, légumes,
laitages et céréales...
Les ingrédients phares à utiliser pour ne
pas se tromper: amandes, son d'avoine, chocolat noir, sirop
d'agave, thé vert, fruits secs... Et, bien sûr, des recettes simples
et délicieuses pour toute la famille : Pink smoothie, Muesli
antidéprime, Pain d'épices maison, Gâteau gourmand au
fromage blanc...