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Mijotés
Résumé
Bœuf bourguignon, cocotte de légumes au lard, lapin à la moutarde, rouelle de porc au cidre, coq au vin, lentilles à l'auvergnate, navarin d'agneau... les plats mijotés s'invitent avec délices à votre table ! Découvrez des recettes savoureuses à la cuisson lente et parfumée. Tous les classiques sont présentés ici et vos talents de cordon bleu seront appréciés par les plus gourmands ! A essayer sans attendre et à apprécier sans modération.
Caractéristiques
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Date de parution04/03/2009
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-7234-6860-2
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EAN9782723468602
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PrésentationBroché
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Nb. de pages78 pages
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Poids0.235 Kg
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Dimensions19,0 cm × 19,0 cm × 0,6 cm
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