Mon livre de cuisine des régions de France - Grand Format

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Résumé

Quelle fierté pour la gastronomie française que d'être inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO ! Tant de mets, tant de plats aux mille odeurs, goûts et couleurs... et aux origines variées. Oui, la cuisine française est composée des cuisines régionales : chaque terroir possède ses spécialités et saveurs ! Plus de deux cents recettes traditionnelles pour tous les goûts à (re)découvrir : Tarte à l'oignon, soupe au cresson, bouchées à la reine, croquants aux amandes, fondue savoyarde, flan brioché vendéen...

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/09/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7373-8167-6
  • EAN
    9782737381676
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    253 pages
  • Poids
    0.705 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 23,0 cm × 1,8 cm

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