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Alimentation (217 résultats)
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  • Anthony Berthou - Du bon sens dans notre assiette - Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.
    Du bon sens dans notre assiette. Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs
    Anthony Berthou
    Thierry Marx (Préfacier), Léa Guerrero (Illustrateur)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 22/02/2023
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  • Hugo Clément - Comment j'ai arrêté de manger les animaux.
    Comment j'ai arrêté de manger les animaux
    Hugo Clément
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    • Paru le : 16/01/2020
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  • George Monbiot - Nourrir le monde - ... sans dévorer la planète.
    Nourrir le monde. ... sans dévorer la planète
    George Monbiot
    Morgane Iserte (Traducteur)
    • Liens qui libèrent (Les)
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    • Paru le : 04/10/2023
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  • Geoffrey Le Guilcher - Steak machine.
    Steak machine
    Geoffrey Le Guilcher
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    • Paru le : 18/06/2020
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  • Mark Bittman - L'histoire aberrante de l'alimentation - 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement.
    L'histoire aberrante de l'alimentation. 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement
    Mark Bittman
    Véronique Gourdon (Traducteur)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 03/01/2024
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  • Laure Ducos - Les frites viennent des patates - Dans les coulisses de notre alimentation et de l'agro-industrie.
    Les frites viennent des patates. Dans les coulisses de notre alimentation et de l'agro-industrie
    Laure Ducos
    Luce Gardais (Illustrateur)
    • Grasset
    • Broché
    • Paru le : 07/02/2024
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  • Guillaume Coudray - Nitrites dans la charcuterie : le scandale.
    Nitrites dans la charcuterie : le scandale
    Guillaume Coudray
    • HarperCollins France
    • Broché
    • Paru le : 15/02/2023
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  • Amelie Poinssot - Qui va nous nourrir ? - Au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan.
    Qui va nous nourrir ?. Au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan
    Amelie Poinssot
    • Coédition Actes Sud/Solin
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    • Paru le : 07/02/2024
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  • Manon Dugré et Aurélie Zunino - Je mange pour le futur - Petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable.
    Je mange pour le futur. Petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable
    Manon Dugré, Aurélie Zunino, Benjamin Hoguet, Clémence Gouy
    • Ulmer
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    • Paru le : 28/09/2023
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  • Anthony Berthou - Traité de la pleine santé par l'alimentation durable - Nutrition, écologie et évolution.
    Traité de la pleine santé par l'alimentation durable. Nutrition, écologie et évolution
    Anthony Berthou
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 05/07/2023
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  • Robert Elger - Je vise l'auto-suffisance alimentaire.
    Je vise l'auto-suffisance alimentaire
    Robert Elger
    • Marabout
    • Broché
    • Paru le : 19/04/2023
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  • Jean-Marc Gancille - Comment l'humanité se viande - Le véritable impact de l’alimentation carnée.
    Comment l'humanité se viande. Le véritable impact de l’alimentation carnée
    Jean-Marc Gancille
    • Rue de l'échiquier
    • Broché
    • Paru le : 01/03/2024
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  • Benoît Heilbrunn - Peut-on consommer autrement ? - Les clés pour changer nos habitudes.
    Peut-on consommer autrement ?. Les clés pour changer nos habitudes
    Benoît Heilbrunn
    • Sciences Humaines Editions
    • Broché
    • Paru le : 16/11/2023
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  • Ed Winters - Vegan propaganda - Révélation des mensonges de l'industrie et des lobbys de la viande.
    Vegan propaganda. Révélation des mensonges de l'industrie et des lobbys de la viande
    Ed Winters
    • Editions La Plage
    • Broché
    • Paru le : 08/03/2023
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  • Marie Astier - Quel pain voulons-nous ?.
    Quel pain voulons-nous ?
    Marie Astier
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    • Paru le : 24/09/2020
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  • Vandana Shiva - Qui nourrit réellement l'humanité ?.
    Qui nourrit réellement l'humanité ?
    Vandana Shiva
    Amanda Prat-Giral (Traducteur)
    • Babel
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    • Paru le : 31/08/2022
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  • Violette Queuniet - S'unir pour mieux se nourrir.
    S'unir pour mieux se nourrir
    Violette Queuniet
    Le Cil vert (Illustrateur)
    • Coédition Actes Sud/Kaizen
    • Broché
    • Paru le : 08/02/2023
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  • Sylvain Charlebois - La révolution des protéines - Sauver la planète un repas à la fois.
    La révolution des protéines. Sauver la planète un repas à la fois
    Sylvain Charlebois
    • Les Editions de l'Homme
    • Broché
    • Paru le : 20/04/2023
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  • Germinal Peiro et Serge Added - Plat de Résistance - Soigner les cantines pour réparer le monde.
    Plat de Résistance. Soigner les cantines pour réparer le monde
    Germinal Peiro, Serge Added
    Olivier Roellinger (Préfacier)
    • Apogée (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 18/01/2023
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  • Peter Singer - Végan - Une éthique de la nourriture.
    Végan. Une éthique de la nourriture
    Peter Singer
    Judith Aquien (Traducteur)
    • Payot
    • Broché
    • Paru le : 11/10/2023
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