Biographie de Jean-Michel Cohen
Jean-Michel Cohen intervient régulièrement à titre d'expert spécialiste en nutrition sur des plateaux de télévision ainsi due dans divers magazines. Il est l'auteur de Savoir maigrir (2002), Au bonheur de maigrir (2003) et Savoir manger (nouvelle édition en 2008) vendu à plus de 200 000 exemplaires.
Objectif minceur
Un programme complet, facile à mettre en place à condition d'aimer cuisiner. Il n'est pas question de manger moins mais de manger mieux : ainsi on ne reprend pas le poids perdu. Cerise sur le "gâteau" : de judicieux conseils dispensés par le Dr Cohen et plus de 50 recettes diététiques.