Olivier de Serres. - "Science, expérience, diligence" en agriculture au temps de Henri IV

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Henri Gourdin - Olivier de Serres. - "Science, expérience, diligence" en agriculture au temps de Henri IV.
Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole du point de vue à la fois du théoricien et du praticien.... Lire la suite
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Résumé

Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole du point de vue à la fois du théoricien et du praticien. Cette biographie du " père de l'agriculture " est aussi un tableau de son époque.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/09/2001
  • Editeur
  • ISBN
    2-7427-3278-0
  • EAN
    9782742732784
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    313 pages
  • Poids
    0.42 Kg
  • Dimensions
    13,2 cm × 24,0 cm × 2,4 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Henri Gourdin

Architecte et écrivain, Henri Gourdin a publié plusieurs biographies depuis 1997. Il prépare actuellement celle de Jean-Jacques Audubon, à paraître chez Actes Sud.

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