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La question de la phraséologie est au coeur du débat portant sur la définition des concepts de mot et de phrase. La délimitation de ces concepts a été l'une des questions à laquelle Saussure a tenté de répondre et représente toujours l'un des principaux problèmes théoriques de la linguistique. Quant à l'exigence d'enseigner la phraséologie, déjà chère à Bally, elle a été réaffirmée dans le cadre de la sémantique cognitive, des grammaires de construction, de la Phraseodidaktik allemande et de l'approche lexicale de Lewis.
Ces dernières écoles ont influencé de manière non négligeable l'enseignement de la phraséologie en mettant en évidence la dimension culturelle de l'enseignement des langues. Le volume trace un parcours diachronique de l'enseignement de la phraséologie et attire l'attention du lecteur sur le statut de la recherche de la phraséodidactique du FLE en milieu francophone et non francophone posant le regard sur le contexte italien.