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Polpo - Trésors de la cuisine vénitienne - Grand Format
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Résumé
140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman. Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.
Caractéristiques
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Date de parution14/10/2020
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Editeur
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ISBN978-2-01-627979-3
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EAN9782016279793
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FormatGrand Format
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PrésentationRelié
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Nb. de pages320 pages
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Poids1.135 Kg
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Dimensions18,3 cm × 26,9 cm × 3,2 cm
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