Biographie de Magali Lauriot
Après avoir vécu dans la région des Corbières dans l'Aude, Magali Lauriot vit aujourd'hui à Toulouse. Très jeune, elle découvre son goût pour la cuisine, et au fil des années, un goût plus particulier pour la cuisine chinoise. Après un CAP de cuisine, elle est employée dans des restaurants. Aujourd'hui elle est spécialisée dans le livre culinaire. Elle est déjà l'auteur chez Solar de Petits choux dans Nouvelles Variations Gourmandes.