Jacques Delattre, Jean-Louis Beaudeux et Dominique Bonnefont-Rousselot appartiennent à l'équipe de biochimie métabolique et clinique " Stress oxydant et atteintes vasculaires " de la faculté de pharmacie Paris 5 - René Descartes. Jacques Delattre a été à l'origine de la création du diplôme d'études approfondies " Stress oxydant ".