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Recettes d'Alsace - Grand Format
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Recettes d'AlsaceParu le : 18/05/2018Expédié sous 3 à 6 jours6,00 €
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Résumé
45 recettes alsaciennes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau.
Caractéristiques
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Date de parution18/05/2018
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Editeur
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ISBN978-2-7373-7818-8
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EAN9782737378188
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages48 pages
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Poids0.114 Kg
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Dimensions13,5 cm × 20,5 cm × 0,5 cm
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L'éditeur en parle
Des recettes de cuisine alsacienne ? Des recettes d'entrées, de plats ou de desserts, pourquoi pas... surtout à ce prix !
À propos des auteurs
Docteur ès lettres, Marie-José Strich est très attachée à l'Alsace. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages de cuisine aux éditions Ouest-France. Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vue et sa connaissance des produits transmettent la diversité des cultures des régions.