Recettes de l'océan

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Dany Mignotte - Recettes de l'océan.
L'océan nous offre nombre de mets délicieux. Pour éviter d'épuiser ses ressources, il convient de les consommer durablement, en variant les espèces... Lire la suite
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Résumé

L'océan nous offre nombre de mets délicieux. Pour éviter d'épuiser ses ressources, il convient de les consommer durablement, en variant les espèces de poissons et de mollusques dégustées. Ce livre vous propose une trentaine de recettes pour commencer à les explorer.

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/03/2024
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7558-1082-0
  • EAN
    9782755810820
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.085 Kg
  • Dimensions
    11,7 cm × 16,7 cm × 0,4 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Dany Mignotte

Dany Mignotte, chroniqueuse et blogueuse culinaire, nourrit cette formidable passion qu'est la cuisine. Elle vous guide dans ce livre à la découverte des délices de l'océan.

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