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Ouf ! Il est 18 h 30 et vous venez juste de rentrer après une longue journée de travail et quelques courses. Vous êtes fatiguée, vous avez faim, et avant même que vous ayez pu enlever votre manteau, votre famille a déjà commencé à vous demander " Qu'est-ce qu'on mange ? " Avant, vous auriez commencé à faire bouillir l'eau pour un macaroni au fromage ou réchauffer une pizza congelée. Mais maintenant, vous réduisez les glucides et vous n'allez pas compromettre votre perte de poids, votre regain d'énergie et l'amélioration de votre santé par un souper rapide et riche en glucides, même si vous êtes affamée et occupée.
Après tout, si vous avez déjà un horaire exténuant, la dernière chose qu'il vous faut n'est pas une nourriture qui vous fera sentir grosse, molle et coupable. Mais quoi faire, quoi faire ? Du calme ! Vraiment. Assoyez-vous, relaxez, respirez profondément et feuilletez Recettes faibles en glucides en 15 minutes. Vous y trouverez des dizaines de plats maison qui ne demandent pas plus de 15 minutes, temps de préparation compris.
Vous trouverez même des choses que vous pourriez servir à des invités, si jamais vous avez le courage d'inviter quelqu'un un soir de la semaine ! Alors attrapez ce livre et simplifiez-vous la vie. Au lieu de manger encore du steak ou des burgers sans pain comme ceux des restos rapides, vous pourriez avoir : Côtes levées au romarin et au gingembre glacées à l'abricot ; Burgers aux canneberges ; Œufs Fu Yong ; Omelette aux champignons au cumin ; Espadon VeraCruz ; Chili Verde au poulet ; Salade Aladdin ; Riz au bœuf et au bacon avec pignons ; Soupe au chou mexicaine ; Poulet à l'égéenne ; Risotto aux champignons.
Et bien d'autres encore, avec les teneurs en glucides, en fibres et en glucides disponibles déjà calculées pour vous.