Comment s'y retrouver dans la jungle des régimes qui fleurissent chaque année au printemps ? Comment faire le tri entre promesses de miracle, de simplicité, de facilité et d'efficacité ? Et surtout, comment éviter les régimes qui peuvent s'avérer dangereux pour la santé ? Cet ouvrage simple d'accès, écrit par deux scientifiques qui ont elles-mêmes testé de nombreuses méthodes de régime, s'impose comme un guide nécessaire, pratique et accessible pour toutes les personnes qui souhaitent perdre durablement du poids.
Une analyse très claire, qui s'appuie sur des faits scientifiques et sur les plus grandes méthodes de régime. Un ouvrage essentiel pour s'y retrouver dans un univers caractérisé par la surabondance de l'offre et les promesses floues.