Renaissance de la châtaigne dans la cuisine

Name: Renaissance de la châtaigne dans la cuisine
Price: 20 EUR
Availability: Instock
Author: Gui Gedda
ISBN: 9782352100485

Gui Gedda

Eric Melis

(Photographe)

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Gui Gedda - Renaissance de la châtaigne dans la cuisine.

Surnommé le " Pape " de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda témoigne... Lire la suite

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Surnommé le " Pape " de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda témoigne une fois de plus son attachement et son amour à la Provence, son pays. Il n'y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité. Luciano Melis.

Date de parution

03/04/2010
Editeur

Melis Editions
Collection

Cuisine
ISBN

978-2-35210-048-5
EAN

9782352100485
Présentation

Broché
Nb. de pages

154 pages
Poids

0.445 Kg
Dimensions

17,0 cm × 24,0 cm × 1,2 cm

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Renaissance de la châtaigne dans la cuisine

Gui Gedda

Eric Melis

(Photographe)

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