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Riz et risottos - Grand Format
Résumé
Riz au beurre de sauge, riz aux olives, salade de riz exotique, risotto au fenouil et gambas, riz au lait parfumé aux pistaches, risotto au safran, riz persillé à l'ail, riz noir coco et mangue... Découvrez tous les secrets du riz en accompagnement, en salade ou en dessert. Collection aiguise vos sens... et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.
Caractéristiques
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Date de parution11/02/2009
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-01-237783-7
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EAN9782012377837
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages66 pages
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Poids0.28 Kg
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Dimensions17,0 cm × 20,5 cm × 1,0 cm
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