Dans la tradition provençale. Les amis et les parents accueillent le nouveau-né avec ces mots. Mignon sois plein comme un œuf Sois bon comme le pain Sois sage comme le sel Soit droit comme une allumette. La pâte à sel moyen tout simple d'expression trouve chez les santons un sujet en or et, sur un plan technique, l'occasion d'occuper l'espace en trois dimensions : voilà des petits sujets que l'on peut déplacer et mettre en scène. La pâte à sel, c'est connu, ne manque pas... d'esprit, surtout, si on la modèle et si on la cuit de façon à ce qu'elle tienne debout. Elle se met alors à marcher et à courir ! Statuettes fragiles, certes, mais vivantes, les santons vous entraîneront dans leur fantaisie...