1. L'essentiel des connaissances en sciences appliquées aux équipements et installations à retenir pour réussir le CAP.
2. Des documents et des exemples...
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1. L'essentiel des connaissances en sciences appliquées aux équipements et installations à retenir pour réussir le CAP.
2. Des documents et des exemples professionnels pour illustrer " l'essentiel " et l'inscrire dans le monde de l'entreprise.
3. " Pour réussir le CAP ", des conseils et des informations sur :
• l'épreuve de l'examen,
• l'entrée en entreprise.
Et des pages réservées aux mises à jour, à des notes personnelles...
Sommaire
Principes physiques
Différentes formes d'énergie et propagation de l'énergie
Thermométrie ; Calorimétrie
Production de froid et de chaleur
Pression des fluides
Installations et équipements des locaux professionnels
Alimentation en eau et en énergie
Principes, fonctions, régulations, sécurité, normalisation, hygiène et entretien des différents appareils