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Biotechnologie (117 résultats)
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  • Zakir Showkat Khan et Ajad Ahmad Wani - Novel Plant Protein Processing - Developing the Foods of the Future.
    Novel Plant Protein Processing. Developing the Foods of the Future
    Edition en anglais
    Zakir Showkat Khan, Ajad Ahmad Wani, Shemilah Fayaz
    • Routledge
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
    209,40 €
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  • Sukhvinder Singh Purewal et Pinderpal Kaur - Chickpea and Cowpea - Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses.
    Chickpea and Cowpea. Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses
    Edition en anglais
    Sukhvinder Singh Purewal, Pinderpal Kaur, Raj Kumar Salar
    • CRC Press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
    184,70 €
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  • Nisha Sharma et Deepika Saini - Advances in Flavonoids for Human Health and Prevention of Diseases.
    Advances in Flavonoids for Human Health and Prevention of Diseases
    Edition en anglais
    Nisha Sharma, Deepika Saini, Rajesh K. Kesharwani, Chandra Prakash Gupta
    Collectif
    • Apple Academic Press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
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  • Alam Tanweer - Packaging and Storage of Fruits and Vegetables - Emerging Trends.
    Packaging and Storage of Fruits and Vegetables. Emerging Trends
    Edition en anglais
    Alam Tanweer
    • Coédition Apple Academic Press/CRC press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2022
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  • Cédric Lhoussaine et Elisabeth Rémy - Approches symboliques de la modélisation des systèmes biologiques.
    Approches symboliques de la modélisation des systèmes biologiques
    Cédric Lhoussaine, Elisabeth Rémy
    • ISTE éditions
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2022
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  • Gilles Didier et Stéphane Guindon - Modèles et méthodes pour l'évolution biologique.
    Modèles et méthodes pour l'évolution biologique
    Gilles Didier, Stéphane Guindon
    • ISTE éditions
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2022
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  • Servet Gülüm Sumnu et Serpil Sahin - Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods.
    Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
    Edition en anglais
    Servet Gülüm Sumnu, Serpil Sahin
    • CRC Press
    • Relié
    • Paru le : 31/12/2021
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  • Mohamed Lazali - Amélioration des plantes et biotechnologies.
    Amélioration des plantes et biotechnologies
    Mohamed Lazali
    • Editions universitaires européennes
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2020
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  • Khursheed Alam khan et Megh R. Goyal - Processing of Fruits and Vegetables - From Farm to Fork.
    Processing of Fruits and Vegetables. From Farm to Fork
    Khursheed Alam khan, Megh R. Goyal, Abhimannyu A. Kalne
    • Coédition Apple Academic Press/CRC press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2020
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  • Jerôme Harmand et Claude Lobry - Optimisation des bioprocédés - Pratique du principe du maximum de Pontryagin.
    Optimisation des bioprocédés. Pratique du principe du maximum de Pontryagin
    Jerôme Harmand, Claude Lobry, Alain Rapaport, Tewfik Sari
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2019
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  • Abdelbasset Mechai - Les bactéries lactiques : diversités et potentiels biotechnologiques.
    Les bactéries lactiques : diversités et potentiels biotechnologiques
    Abdelbasset Mechai
    • Ed. Universitaires Européennes
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2018
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  • Nicole Arrighi - Biotechnologies - innovations, bénéfices et risques - Volume 1, Les cellules souches - Des innovations thérapeutiques sous contrôle.
    Biotechnologies - innovations, bénéfices et risques. Volume 1, Les cellules souches - Des innovations thérapeutiques sous contrôle
    Nicole Arrighi
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2018
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  • Marius Fieschi - Traitement des données en santé - Approches systémiques.
    Traitement des données en santé. Approches systémiques
    Marius Fieschi
    Jean-Charles Dufour (Contributeur)
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2018
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  • Maxime Derian - Industrialisation de la santé - Volume 8, Les prothèses cognitives du corps humain.
    Industrialisation de la santé. Volume 8, Les prothèses cognitives du corps humain
    Maxime Derian
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2018
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  • Jon Dobson et Carlos Rinaldi - Nanomagnetic Actuation in Biomedicine - Basic Principles and Applications.
    Nanomagnetic Actuation in Biomedicine. Basic Principles and Applications
    Edition en anglais
    Jon Dobson, Carlos Rinaldi
    • CRC Press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2018
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  • Laure Beyala - Les objets connectés en santé - Risques, usages et perspectives.
    Les objets connectés en santé. Risques, usages et perspectives
    Laure Beyala
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2018
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  • Mohamed Lamine Bendaoud et Stéphane Callens - Industrialisation de la santé - Volume 6, Nouveaux systèmes de santé - Soins intégrés et réductions des inégalités de santé.
    Industrialisation de la santé. Volume 6, Nouveaux systèmes de santé - Soins intégrés et réductions des inégalités de santé
    Mohamed Lamine Bendaoud, Stéphane Callens
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2017
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  • Hayfa Zgaya et Slim Hammadi - Industrialisation de la santé - Volume 5, Ingénierie logistique et santé.
    Industrialisation de la santé. Volume 5, Ingénierie logistique et santé
    Hayfa Zgaya, Slim Hammadi
    Collectif
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2017
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  • Billel Talbi - Observabilité d'un processus biotechnologique.
    Observabilité d'un processus biotechnologique
    Billel Talbi
    • Noor Publishing
    • Broché
    • Paru le : 10/03/2017
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  • Robert Picard - Industrialisation de la santé - Volume 3, La co-conception en Living Lab santé et autonomie 1 : concepts, méthodes et outils.
    Industrialisation de la santé. Volume 3, La co-conception en Living Lab santé et autonomie 1 : concepts, méthodes et outils
    Robert Picard
    Grégory Aiguier (Auteur), Barbara Bay (Auteur), Mathias Bejean (Auteur), Collectif
    • ISTE éditions
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2017
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