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Viticulture et oenologie (235 résultats)
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  • Luc Millet - Je suis... ouvrier viticole. 1 DVD
    Je suis... ouvrier viticole
    1 DVD
    Luc Millet
    • Educagri
    • Boîte
    • Paru le : 20/10/2005
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  • Patrick Aigrain - Note de conjoncture mondiale 2004 - Edition français-anglais-espagnol-allemand.
    Note de conjoncture mondiale 2004. Edition français-anglais-espagnol-allemand
    Patrick Aigrain
    • OIV
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2004
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  • OIV - 27th World Congress of Vine and Wine - CD Audio.
    27th World Congress of Vine and Wine. CD Audio
    OIV
    • OIV
    • Boîte
    • Paru le : 01/08/2004
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  • Geneviève Teil - De la coupe aux lèvres - Pratiques de la perception et mise en marché des vins de qualité.
    De la coupe aux lèvres. Pratiques de la perception et mise en marché des vins de qualité
    Geneviève Teil
    • Octarès Editions
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2004
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  • Christophe Gerland et Xavier Arioli - Synthèse Symposia 2004.
    Synthèse Symposia 2004
    Christophe Gerland, Xavier Arioli
    • APM & Asociados
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2004
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  • Pierre Galet - Cépages et vignobles de France - Tome 3, Les vignobles de France Volume 1 : Méditerranée, Rhône-Alpes, Bourgogne, Franche-Comté, Alsace-Lorraine.
    Cépages et vignobles de France. Tome 3, Les vignobles de France Volume 1 : Méditerranée, Rhône-Alpes, Bourgogne, Franche-Comté, Alsace-Lorraine
    Pierre Galet
    • Tec & Doc (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2004
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    325,00 €
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  • Federico Castellucci - Statistiques mondiales 2002 - Edition en français-anglais-espagnol-allemand.
    Statistiques mondiales 2002. Edition en français-anglais-espagnol-allemand
    Federico Castellucci
    • OIV
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2002
    20,00 €
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  • Agreste - Agreste Cahiers N° 3 Octobre 2002 : Viticulture - Recensement agricole 2000.
    Agreste Cahiers N° 3 Octobre 2002
    Viticulture. Recensement agricole 2000
    Agreste
    • Agreste
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2002
    19,51 €
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  • Georges Dutruc-Rosset - Situation et Statistiques du secteur vitivinicole mondial en 2001 - Edition trilingue français-anglais-espagnol.
    Situation et Statistiques du secteur vitivinicole mondial en 2001. Edition trilingue français-anglais-espagnol
    Georges Dutruc-Rosset
    • OIV
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2001
    20,00 €
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  • Georges Dutruc-Rosset - Situation et Statistiques du secteur vitivinicole mondial en 2000 - Edition trilingue français-anglais-espagnol.
    Situation et Statistiques du secteur vitivinicole mondial en 2000. Edition trilingue français-anglais-espagnol
    Georges Dutruc-Rosset
    • OIV
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2000
    15,00 €
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  • Georges Dutruc-Rosset - Situation et Statistiques du secteur vitivinicole mondial en 1999 - Edition trilingue français-anglais-espagnol.
    Situation et Statistiques du secteur vitivinicole mondial en 1999. Edition trilingue français-anglais-espagnol
    Georges Dutruc-Rosset
    • OIV
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2000
    15,00 €
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  • Pierre Jacquet - Installations vinicoles et d'embouteillage - Tome 1, Conception et réglementation.
    Installations vinicoles et d'embouteillage. Tome 1, Conception et réglementation
    Pierre Jacquet
    • Féret (éditions)
    • Broché
    • Paru le : 01/09/1999
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  • Jean-Louis Multon et Claude Flanzy - Oenologie. Fondements Scientifiques Et Technologiques.
    Oenologie. Fondements Scientifiques Et Technologiques
    Jean-Louis Multon, Claude Flanzy
    • Tec & Doc (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 01/08/1998
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  • Christophe Schneider et Pierre Huglin - Biologie Et Ecologie De La Vigne. 2eme Edition.
    Biologie Et Ecologie De La Vigne. 2eme Edition
    Christophe Schneider, Pierre Huglin
    • Tec & Doc (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/01/1998
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  • Bernard Donèche - Acquisitions récentes en chromatographie du vin - Applications à l'analyse sensorielle des vins, Porto, 31 mars, 1, 2 et 3 avril 1992.
    Acquisitions récentes en chromatographie du vin. Applications à l'analyse sensorielle des vins, Porto, 31 mars, 1, 2 et 3 avril 1992
    Bernard Donèche
    • Tec & Doc Distribution
    • Relié
    • Paru le : 15/08/1993
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  • Bernard Donèche - Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin - Incidence sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins, Bordeaux, 7-9 février 1994.
    Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin. Incidence sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins, Bordeaux, 7-9 février 1994
    Bernard Donèche
    Collectif
    • Tec & Doc Distribution
    • Relié
    • Paru le : 01/08/1993
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  • Jean Ribéreau-Gayon - La technologie - Un ensemble complexe de connaissances scientifiques et empiriques : exemples en oenologie.
    La technologie. Un ensemble complexe de connaissances scientifiques et empiriques : exemples en oenologie
    Jean Ribéreau-Gayon
    Emile Peynaud (Préfacier)
    • PU Bordeaux
    • Broché
    • Paru le : 01/04/1989
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  • Eric Morain - Plaidoyer pour le vin naturel.
    Plaidoyer pour le vin naturel
    Eric Morain
    Sébastien Lapaque (Préfacier)
    • Nouriturfu
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    • Paru le : 02/05/2019
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Alessandra Biondi Bartolini et Francesco Cavini - Oxygène et vin - Du rôle de l'oxygène à la technique de la micro-oxygénation.
    Oxygène et vin. Du rôle de l'oxygène à la technique de la micro-oxygénation
    Alessandra Biondi Bartolini, Francesco Cavini, Mathieu de Basquiat
    • Parsec
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2008
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  • Andre Sacy - Réussir les pieds sur terre.
    Réussir les pieds sur terre
    Andre Sacy
    Jean-Charles Stasi (Interviewer), Yves Bénard (Préfacier)
    • Banquises & Comètes
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2022
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