Sorbets, glaces, granités, soufflés - Saveur et fraîcheur

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Noëlle Noël-Lacour - Sorbets, glaces, granités, soufflés - Saveur et fraîcheur.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/12/2005
  • Editeur
  • ISBN
    2-7504-1168-8
  • EAN
    9782750411688
  • Présentation
    Broché

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