Souvenirs Sucres. Desserts Et Souvenirs De L'Enfance - Poche

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Laurence Beriot et Eric Roux - Souvenirs Sucres. Desserts Et Souvenirs De L'Enfance.
Pain perdu, îles flottantes, clafoutis, roudoudous... ces mots ont la douceur de l'enfance. Nous avons tous en mémoire le souvenir, la nostalgie, d'un... Lire la suite
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Résumé

Pain perdu, îles flottantes, clafoutis, roudoudous... ces mots ont la douceur de l'enfance. Nous avons tous en mémoire le souvenir, la nostalgie, d'un dessert ou d'une friandise et personne ne résiste à l'évocation de ces recettes, des anecdotes, des lieux et des personnages qui s'y rattachent. Réalisé avec Eric Roux (le gourmet de La Grande Famille), ce petit guide présente 75 recettes de desserts recueillies, pour la tendresse de leur évocation ou leur originalité, auprès des abonnés de Canal +.

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/09/1997
  • Editeur
  • ISBN
    2-84205-123-8
  • EAN
    9782842051235
  • Format
    Poche
  • Nb. de pages
    93 pages
  • Poids
    0.17 Kg
  • Dimensions
    12,2 cm × 17,9 cm × 0,8 cm

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