Un livre consacré à la cuisine des terrines et des pâtés de gibier. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner tous...
Lire la suite
Livré chez vous entre le 10 juillet et le 13 juillet
En magasin
Résumé
Un livre consacré à la cuisine des terrines et des pâtés de gibier. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner tous les gibiers, à poil et à plume, en terrines et en pâtés. Anne Gruet, cuisinière bourguignonne, est passionnée de chasse et de littérature. Elle est l'auteur du volume Le sanglier, cuisine et saveurs qui est le best-seller de cette collection.