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The Complete Book of Cheese - History, Techniques, Recipes, Tips

Anne-Laure Pham

,

Mathieu Plantive

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Anne-Laure Pham et Mathieu Plantive - The Complete Book of Cheese - History, Techniques, Recipes, Tips.
39,90 € Neuf
Grand format 39,90 €
Bientôt disponible

Caractéristiques

  • Date de parution
    02/10/2024
  • Editeur
    Flammarion
  • Collection
    PRATIQUE
  • ISBN
    978-2-08-044748-7
  • EAN
    9782080447487
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    288 pages
  • Poids
    1.518 Kg
  • Dimensions
    21,6 cm × 28,7 cm × 3,0 cm

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