Pizzas

Antoine Ross Trempe

Antoine Sicotte

(Photographe)

,

Véronique Paradis

(Photographe)

Note moyenne 
Qu'est-ce qu'une bonne pizza ? Trop souvent, on croit à tort que les meilleures pizzas sont difficiles à cuisiner et qu'elles se dégustent seulement... Lire la suite
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Résumé

Qu'est-ce qu'une bonne pizza ? Trop souvent, on croit à tort que les meilleures pizzas sont difficiles à cuisiner et qu'elles se dégustent seulement dans une pizzeria. Mais une vraie bonne pizza peut être, et doit être, beaucoup plus que cela. Avec ce livre proposant rien de moins que les 60 meilleures pizzas du monde, la vraie bonne pizza faite à la maison reprend ses lettres de noblesse et se révèle pour ce qu'elle est vraiment : un repas qui se décline en de multiples couleurs et saveurs et qui trouve toujours le moyen de plaire à tous les gourmands.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/08/2013
  • Editeur
  • Collection
    Les 60 meilleurs du monde...
  • ISBN
    978-2-920943-60-5
  • EAN
    9782920943605
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    180 pages
  • Poids
    0.77 Kg
  • Dimensions
    23,1 cm × 27,7 cm × 1,4 cm

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