Tour du monde des recettes sans gluten ni laitages

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Sophie Lanini - Tour du monde des recettes sans gluten ni laitages.
Un voyage autour du monde pour des recettes simples, sans gluten et sans lactose, adaptées aux petits comme aux grands... Marshmallows, magrets de canard... Lire la suite
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Résumé

Un voyage autour du monde pour des recettes simples, sans gluten et sans lactose, adaptées aux petits comme aux grands... Marshmallows, magrets de canard séchés, sushis, moutarde, pâte d'amande, poulet yassa, pancakes, beignets, panna cotta, etc.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/08/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-87763-899-9
  • EAN
    9782877638999
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    182 pages
  • Poids
    0.49 Kg
  • Dimensions
    15,2 cm × 21,0 cm × 1,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Sophie Lanini

Sophie Lanini met en pratique depuis plus de dix ans pour son plus jeune fils un régime d'éviction sans gluten et sans caséine. Persévérante et audacieuse, elle essaie tout, tente et tripatouille, rate parfois et trouve souvent. Diplômée en langues vivantes, elle apprend dès son plus jeune âge l'art de la cuisine, avec sa maman. Aujourd'hui, globe - trotteuse infatigable, elle débusque des recettes savoureuses, saines et joyeuses, tout autour du monde.

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